Archive for 四月 1, 2008

谈菜

还是韭菜,这篇博文就显得有点贫。

韭菜,又名起阳草。据某个民族讲,韭菜要多吃,吃了力量;香菜少吃,吃了遭殃。这个论断从来没有证实过,据该民族讲,香菜,牛吃了,牛那个,羊吃了,羊那个。

《本草纲目》把香菜列入菜部,香菜本身可作辅菜,调味,也可作主菜,炒食。《本草纲目》云:此是荤菜,损人精神。佛教也把香菜列入忌食,据说食香菜的香客见不到佛,僧人也无法成就正果。《本草纲目》还记录:”胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”

国人自古就非常在意自己的下半身,养身固精、乐此不疲,一些水果蔬菜也成了性的隐喻。

到底什么能吃?什么不能吃?我看只有自己判断了。

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